首先说什么是燃烧器：燃烧器，是使燃料和空气以一定方式喷出混合燃烧的装置统称。在广义的燃烧器概念中，燃气灶，乃至打火机等都可以认为是燃烧器的一种。按其工作原理，可以将燃烧器定义为是一种将物质通过燃烧这一化学反应方式转化热能的一种设备—即将空气与燃料通过预混装置按适当比例混兑以后使其充分燃烧。常见的燃料有：天然气、液化气、煤气、柴油、甲醇、重油、生物质、木屑、煤炭等。这些燃料通过燃烧器进行热能转换可以大大提高燃烧效率，并且燃烧后排放的污染物也将大大降低，实现了节能减排的效果。近些年来我国环境污染日益增重，环境保护的治理工作也越加沉重，选择一款好的燃烧器，既能实现节能的效果，又能保护我们所生存的环境。

燃烧器的分类：在具体应用中燃烧器可以按燃料分类，燃气燃烧器、燃油燃烧器、低氮燃烧器、木屑燃烧器、生物质燃烧器、煤粉燃烧器。燃气燃烧器又分为：天然气燃烧器、液化气燃烧器、煤气燃烧器、废气燃烧器等，燃油燃烧器又分为：柴油燃烧器、甲醇燃烧器等轻油燃烧器和重油燃烧器。